Alimentarista e Barchef specializzata in cibi funzionali e rigenerativi. Dal 2008 è attiva nel settore della ristorazione e del bartending, dove ha creato e gestito quattro progetti innovativi nel campo del food & beverage.​
Nel 2019 si è avvicinata al mondo della fermentazione vegetale, una passione che l’ha portata nel 2022 a fondare CreoVivo – Natura in Fermento, un progetto che unisce ricerca, sperimentazione e divulgazione nel campo dell’alimentazione naturale.​
La sua formazione è frutto di un percorso autodidatta e di corsi di specializzazione in cucina macrobiotica, cucina crudista, fitoalimurgia, bartending, mixology e fermentazione. È costantemente impegnata nella ricerca e nella formazione su come mantenersi in salute e favorire la guarigione attraverso un’alimentazione sana.