
JOVENEAU MARIE
Divulgatrice e Fondatrice Ferment’Action
Nasce come architetta, pittrice, grafica e aggiunge ai suoi interessi le Scienze Erboristiche e la Naturopatia diplomandosi nel 2021 presso la Scuola francese EuroNature. Dal 2022 si dedica alla divulgazione nell’ambito della fermentazione, intesa come processo ancestrale di trasformazione alimentare e culturale. Nel 2023 fonda Fermente’Action, movimento culturale nato per promuovere sinergie tra esperti e produttori attraverso laboratori, conferenze ed eventi di settore.


