Nasce come architetta, pittrice, grafica e aggiunge ai suoi interessi le Scienze Erboristiche e la Naturopatia diplomandosi nel 2021 presso la Scuola francese EuroNature. Dal 2022 la sua passione per la fermentazione la porta a svolgere attività di divulgazione con lo scopo di far conoscere questa tecnica ancestrale come processo di trasformazione alimentare e culturale. Nel 2023 fonda Ferment’ Action, movimento culturale che promuove la fermentazione come chiave per ripensare i modi di produrre e consumare, pensare e agire incoraggiando un approccio diverso, piacevole e gustoso per un futuro responsabile, solidale e sostenibile.